شماره ركورد
1163
ردة اصلي
SF
شماره
253
شمارة كاتر
/ف4الف6
پديد آور
فرخنده ، عباس
عنوان
اصول بهداشت و صنايع شير
شرح پديد آور
تاليف : عباس فرخنده
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران
سال نشر
1346-1356
مشخصات ظاهري
ج ، 326، IVص .: مصور، جدول
فروست
انتشارات دانشگاه تهران ؟ 1137
موضوع
شير - تجزيه و آزمايش ,لبنيات - تجزيه و آزمايش ,شير - بهداشت
تاريخ ورود اطلاعات
13/6/80 طباخان اصلاح : 13/6/80 رويا
شماره مدرك
19338