شماره ركورد
11712
ردة اصلي
TP
شماره
44
شمارة كاتر
/ف4م9
پديد آور
فرجي هارمي ، رستم
عنوان
ميوه و سبزي و تكنولوژي نگهداري و تبديل آنها
شرح پديد آور
رستم فرجي هارمي
اطلاعات نشر
مركز نشر دانشگاهي
سال نشر
1374
مشخصات ظاهري
263ص .: مصور، جدول ، نمودار
فروست
مركز نشر دانشگاهي ؟ 755: كشاورزي و منابع طبيعي ؟ 46
موضوع
ميوه ها - نگهداري و ذخيره ,سبزيها - نگهداري و ذخيره ,مواد غذايي
تاريخ ورود اطلاعات
04/76
شماره مدرك
39410