شماره ركورد
1428
ردة اصلي
TX
شماره
601
شمارة كاتر
/ت4الف6
پديد آور
تدين ، بهرام
عنوان
اصول نگهداري مواد غذائي
شرح پديد آور
نگارش : بهرام تدين
اطلاعات نشر
دانشگاه متحدين
سال نشر
1355
مشخصات ظاهري
349ص .: مصور، جدول ، نمودار
فروست
دانشگاه متحدين ؟ 31
موضوع
مواد غذائي - نگهداري,مواد غذائي - فساد
تاريخ ورود اطلاعات
15/11/80 اصلاحي رجبيان
شماره مدرك
20703