شماره ركورد
14638
ردة اصلي
TX
شماره
603
شمارة كاتر
/ر6ب4
پديد آور
رضوي، هادي
عنوان
بررسي و تحقيق پيرامون توليد كنسرو ماهي در شيشه به انضمام اجراء عملي HACCP[حصپ ] در كارخانه كنسرو ماهي تون
شرح پديد آور
مجري و نگارش : هادي رضوي
اطلاعات نشر
اداره كل صنايع شيلاتي
سال نشر
76-1375
مشخصات ظاهري
ز، 104 ص .: مصور، جدول
موضوع
كنسروسازي,مواد غذايي - كنترل كيفي ,ماهيها - صنعت و تجارت
تاريخ ورود اطلاعات
17/11/1377 اصغري رويا
شماره مدرك
45297