شماره ركورد
15610
ردة اصلي
QR
شماره
115
شمارة كاتر
/م9آ7
پديد آور
مهديزاده ، مهرانگيز
عنوان
آلودگيهاي باكتريايي و قارچي مواد غذايي
شرح پديد آور
مهرانگيز مهديزاده ، مهدي محمدعليپور
اطلاعات نشر
نشر اركان
سال نشر
1377
مشخصات ظاهري
281ص .: مصور، جدول
موضوع
مواد غذايي - ميكرب شناسي ,مسموميت غذايي ,مواد غذايي - فساد
شناسه هاي افزوده
محمدعليپور، مهدي، مولف همكار
تاريخ ورود اطلاعات
2/5/1378 رويا
شماره مدرك
46271