شماره ركورد
26893
ردة اصلي
TP
شماره
372/5
شمارة كاتر
/پ2م2
تاريخ
1382
پديد آور
پايان ، رسول ، 1319 - ، گردآورنده
عنوان
مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي
شرح پديد آور
رسول پايان
ويرايش
ويرايش 3
اطلاعات نشر
آييژ
سال نشر
1382
مشخصات ظاهري
291 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي
واردكنندة اطلاعات
12/02/1383
تاريخ ورود اطلاعات
رحيمي
شماره مدرك
57581