• شماره ركورد
    31387
  • ردة اصلي
    QR
  • شماره
    115
  • شمارة كاتر
    /ج9م9
  • تاريخ
    1382
  • پديد آور

    جي ، جيمز مانرو

  • تولد/وفات
    1927 - م
  • عنوان

    ميكروبيولوژي غذايي مدرن

  • شرح پديد آور
    مولف جيمز. ام . جي
  • ويرايش
    ويرايش ششم
  • اطلاعات نشر
    دانشگاه فردوسي ﴿مشهد﴾
  • سال نشر
    13 -
  • مشخصات ظاهري
    2 ج .: مصور، جدول ، نمودار
  • فروست
    انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؛ 394
  • يادداشت
    فهرست نويسي براساس جلد دوم : 1382
  • موضوع

    مواد غذايي - ميكروب شناسي

  • شناسه هاي افزوده
    مرتضوي، علي ,
  • فهرست نويس
    رحيمي
  • تاريخ ورود اطلاعات
    85/5/18
  • مترجم
    ترجمه علي مرتضوي... [و ديگران ]