شماره ركورد :
35937
ردة اصلي :
TP
شماره :
371/8
شمارة كاتر :
/خ8پ4
پديد آور :
خلفي، حسين
عنوان :

پرتودهي مواد غذايي: اصول و كاربردها

شرح پديد آور :
مولفان حسين خلفي، محمد قنادي مراغه، فائزه فاطمي
اطلاعات نشر :
زلال كوثر
سال نشر :
1386
مشخصات ظاهري :
VI، د، [ 273 ]ص.: مصور، جدول، نمودار.
موضوع :
مواد غذايي - نگهداري با تشعشع
شناسه هاي افزوده :
قنادي مراغه، محمد , فاطمي، فائزه ,
فهرست نويس :
اصغري
واردكنندة اطلاعات :
حاجي نژاد
تاريخ ورود اطلاعات :
1387/02/10
لينک به اين مدرک :

بازگشت