شماره ركورد
38246
ردة اصلي
RA
شماره
601
شمارة كاتر
/ك5ب9
پديد آور
كشتكار، محمد
عنوان
بهداشت و بازرسي انواع گوشت و فرآورده هاي خام دامي شامل ارزش غذايي ، ويژگي ها، بسته بندي...
شرح پديد آور
تاليف و تدوين: محمد كشتكار، به اهتمام رضا معاضدي
اطلاعات نشر
پرتو واقعه : دانش نگار
مشخصات ظاهري
418 ص .: مصور(بخشي رنگي)، جدول ، نمودار
موضوع
گوشت - بهداشت , گوشت - بازرسي , كشتار دام و كشتارگاهها - بهداشت , فراورده هاي دريايي - بهداشت
شناسه هاي افزوده
معاضدي، رضا ,
فهرست نويس
آقاجاني
واردكنندة اطلاعات
آقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات
13/4/1388