• شماره ركورد
    38246
  • ردة اصلي
    RA
  • شماره
    601
  • شمارة كاتر
    /ك5ب9
  • پديد آور

    كشتكار، محمد

  • عنوان

    بهداشت و بازرسي انواع گوشت و فرآورده هاي خام دامي شامل ارزش غذايي ، ويژگي ها، بسته بندي...

  • شرح پديد آور
    تاليف و تدوين: محمد كشتكار، به اهتمام رضا معاضدي
  • اطلاعات نشر
    پرتو واقعه : دانش نگار
  • مشخصات ظاهري
    418 ص .: مصور(بخشي رنگي)، جدول ، نمودار
  • موضوع

    گوشت - بهداشت , گوشت - بازرسي , كشتار دام و كشتارگاهها - بهداشت , فراورده هاي دريايي - بهداشت

  • شناسه هاي افزوده
    معاضدي، رضا ,
  • فهرست نويس
    آقاجاني
  • واردكنندة اطلاعات
    آقاجاني
  • تاريخ ورود اطلاعات
    13/4/1388