چربي ها و روغن هاي نباتي خوراكي: ويژگي ها و فرآوري

شماره ركورد :

38278

ردة اصلي :

شماره :

670

شمارة كاتر :

/چ4

تاريخ :

1387

عنوان :

ويرايش :

ويراست 2

اطلاعات نشر :

نشر و پخش غلامي

سال نشر :

1387

مشخصات ظاهري :

472ص.: مصور، جدول، نمودار

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

مالك، فرشته

فهرست نويس :

آقاجاني

واردكنندة اطلاعات :

حاجي نژاد

تاريخ ورود اطلاعات :

1388/04/16

مترجم :

ترجمه و تدوين: فرشته مالك

لينک به اين مدرک :