كوشكي، محمدرضا

تولد/وفات

1334-

عنوان

پروبيوتيك ها در شير و فرآورده هاي آن

Name: پروبيوتيك ها در شير و فرآورده هاي آن
Author: كوشكي، محمدرضا

شرح پديد آور

تاليف و ترجمه محمدرضا كوشكي، كيانوش خسروي

اطلاعات نشر

مرز دانش

سال نشر

1387

مشخصات ظاهري

268ص.: مصور، جدول

موضوع

شناسه هاي افزوده

خسروي داراني، كيانوش ,

فهرست نويس

آقاجاني

واردكنندة اطلاعات

حاجي نژاد

تاريخ ورود اطلاعات

1388/05/04

عناوين ديگر

عنوان پشت جلد به انگليسي: Probiotics in milk and dairy products

لينک به اين مدرک