شماره ركورد
40582
ردة اصلي
QR
شماره
115
شمارة كاتر
/ج9م93
تاريخ
1388
پديد آور
جي ، جيمزمانرو
تولد/وفات
1927- م .
عنوان
ميكروبيولوژي مواد غذايي مدرن ﴿جي﴾
شرح پديد آور
[مولف جيمز.ام .جي]
اطلاعات نشر
سروا
سال نشر
1388-
مشخصات ظاهري
ج .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
مواد غذايي - ميكروب شناسي
شناسه هاي افزوده
محمدي ثاني، علي , عطاي صالحي، اسماعيل ,
فهرست نويس
آقايي
تاريخ ورود اطلاعات
1388/10/29
مترجم
مترجمين علي محمدي ثاني، اسماعيل عطاي صالحي