عنوان :
اولترافيلتراسيون و اسمز معكوس در صنايع لبنيات
شرح پديد آور :
اف .اي .گلاور
اطلاعات نشر :
دانشگاه زنجان
مشخصات ظاهري :
ر، 239ص :مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
لبنيات - توليد , فراپالايش
شناسه هاي افزوده :
شفقتيان ، ناصر , كاظمي ، صابر ,
تاريخ ورود اطلاعات :
1389/02/05
مترجم :
ترجمه ناصر شفقتيان، صابر كاظمي
