شماره ركورد
:
43324
ردة اصلي
:
QP
شماره
:
144
شمارة كاتر
:
/ل2ع8
تاريخ
:
1389
عنوان
:
عملكرد و كاربرد انواع افزودني هاي سلامتي بخش در صنايع لبني
شرح پديد آور
:
گردآوري و تدوين مصطفي مظاهري طهراني ... [و ديگران ]
اطلاعات نشر
:
مشهد دانشگاه فردوسي (مشهد)
سال نشر
:
1389
مشخصات ظاهري
:
247 ص.: مصور، جدول
فروست
:
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد 557
موضوع
:
لبنيات در تغذيه انسان , لبنيات سازي , غذاهاي سالم
شناسه هاي افزوده
:
پ مظاهري تهراني ، مصطفي
فهرست نويس
:
آقايي
تاريخ ورود اطلاعات
:
1389/09/17
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=43324&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد