شماره ركورد :
43324
ردة اصلي :
QP
شماره :
144
شمارة كاتر :
/ل2ع8
تاريخ :
1389
عنوان :

عملكرد و كاربرد انواع افزودني هاي سلامتي بخش در صنايع لبني

شرح پديد آور :
گردآوري و تدوين مصطفي مظاهري طهراني ... [و ديگران ]
اطلاعات نشر :
مشهد دانشگاه فردوسي (مشهد)
سال نشر :
1389
مشخصات ظاهري :
247 ص.: مصور، جدول
فروست :
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد 557
موضوع :
لبنيات در تغذيه انسان , لبنيات سازي , غذاهاي سالم
شناسه هاي افزوده :
پ مظاهري تهراني ، مصطفي
فهرست نويس :
آقايي
تاريخ ورود اطلاعات :
1389/09/17
لينک به اين مدرک :

بازگشت