تقلبات شير و روشهاي تشخيص آن

شرح پديد آور

مولفان فهيمه پورحيدر...[ و ديگران]

اطلاعات نشر

اصفهان نصوح

سال نشر

1391

مشخصات ظاهري

110 ص. : مصور، جدول، نمودار

موضوع

شير -- تجزيه و آزمايش , شير -- كيفيت

شناسه هاي افزوده

پ پورحيدر شيرازي ، فهيمه 1358 -

فهرست نويس

آقايي

تاريخ ورود اطلاعات

1392/04/12

لينک به اين مدرک