شماره ركورد :
53309
ردة اصلي :
SF
شماره :
250/5
شمارة كاتر :
/ف4
تاريخ :
1385
عنوان :

فرآوري شير و تكنولوژي توليد محصولات شيري

شرح پديد آور :
نويسنده: شعله فرشادفر ...[و ديگران]
اطلاعات نشر :
تهران كارور
سال نشر :
1385
مشخصات ظاهري :
X،447ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع :
لبنيات - توليد , لبنيات , فراپالايش , شير
شناسه هاي افزوده :
پ فرشادفر، شعله 1348-
فهرست نويس :
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات :
1393/09/25
لينک به اين مدرک :

بازگشت