كنترل كيفي صنايع غذايي با نانو زيست حسگرها

شرح پديد آور

تاليف: حامد اهري... [و ديگران]

اطلاعات نشر

تهران دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني شهيد بهشتي، انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور

سال نشر

1394

مشخصات ظاهري

ع،285 ص.: مصور، جدول، نمودار

موضوع

زيست حسگرها , آشكارسازها

شناسه هاي افزوده

پ اهري ، حامد 1360-

فهرست نويس

اقاجاني

تاريخ ورود اطلاعات

1394/06/23

زير عنوان

مباني نظري، طراحي و كاربردها

عناوين ديگر

عنوان پشت جلد به انگليسي: Quality control of food industry by Nano Bio-sensors

لينک به اين مدرک