• شماره ركورد
    54279
  • ردة اصلي
    TX
  • شماره
    610
  • شمارة كاتر
    /ف2الف8
  • تاريخ
    1393
  • پديد آور

    فام، كيو. توآن

  • عنوان

    انجماد مواد غذايي و محاسبات خروج از انجماد

  • شرح پديد آور
    كيو. تون فام
  • اطلاعات نشر
    تبريز عميدي
  • سال نشر
    1393
  • مشخصات ظاهري
    222 ص.: مصور، جدول، نمودار
  • موضوع

    مواد غذايي منجمد , انجماد

  • شناسه هاي افزوده
    پ مترجم فيروزي ، مسعود 1348- , پ مترجم شهركي ، رضا 1364 - , پ مترجم هراتي ، هاني , ع
  • فهرست نويس
    اقاجاني
  • تاريخ ورود اطلاعات
    1394/06/28
  • مترجم
    ترجمه: مسعود فيروزي، رضا شهركي، هاني هراتي