شماره ركورد
60905
ردة اصلي
SB
شماره
353
شمارة كاتر
/پ9خ6
پديد آور
پورسعيد، ناصر
تولد/وفات
۱۳۵۷ -
عنوان
خصوصيات بيوشيميايي، تغذيه اي و درماني قارچهاي خوراكي
شرح پديد آور
تاليف ناصر پورسعيد، مرتضي صفوي
اطلاعات نشر
اصفهان دانشگاه آزاد اسلامي(خوراسگان)
سال نشر
۱۳۸۹
مشخصات ظاهري
ج. : مصور، جدول، نمودار
فروست
دانشگاه آزاد اسلامي واحد خوراسگان، ۱۱۱
مندرجات
ج. ۱. قارچهاي خوراكي جنس پلوروتوس و هيفيزيوس.-
موضوع
قارچ هاي خوراكي
شناسه هاي افزوده
پ صفوي، مرتضي , ع
تاريخ ورود اطلاعات
1397/10/19
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي: Biochemical ,nutritional and therapeutic properties of edible mushrooms