شماره ركورد

6178

ردة اصلي

TX

شماره

601

شمارة كاتر

/الف3ر9

پديد آور

اجلالي ، محمود

عنوان

روش نگهداري مواد غذائي

شرح پديد آور

تاليف : محمود اجلالي

اطلاعات نشر

دانشگاه تهران

سال نشر

1349

مشخصات ظاهري

يا، 234ص .: مصور، جدول

فروست

دانشگاه تهران ؟ 1316

موضوع

مواد غذائي - نگهداري

تاريخ ورود اطلاعات

26/8/80 طباخان اصلاح : 29/8/80 رويا

شماره مدرك

20701