شماره ركورد
6319
ردة اصلي
TP
شماره
670
شمارة كاتر
/و2ر9
تاريخ
1352
پديد آور
واكس ، ورنر
عنوان
روغن هاي خوراكي
شرح پديد آور
]نوشته : و. واكس [
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران
سال نشر
1352
مشخصات ظاهري
و، 265ص .: مصور، جدول
فروست
انتشارات دانشگاه تهران ؟ 1398
موضوع
روغنهاي خوراكي
شناسه هاي افزوده
مهران ، مصطفي ، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات
26/8/80 طباخان اصلاح : 30/8/80 رويا
شماره مدرك
20104
مترجم
ترجمه مصطفي مهران