شماره ركورد
64546
ردة اصلي
TP
شماره
451
شمارة كاتر
/پ9آ8
تاريخ
1395
پديد آور
آناندهاراماكريشنان، سي.
تولد/وفات
، 1973 - م.
عنوان
روش هاي نانوپوشاني اجزاي تشكيل دهنده مواد غذايي
شرح پديد آور
تاليف: سي. آناندهاراماكريشنان
اطلاعات نشر
مشهد دانشگاه فردوسي مشهد
سال نشر
1395
مشخصات ظاهري
120 ص. : جدول
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد ؛ شماره 650
موضوع
پوشش هاي خوراكي , ريز پوشاني , نانوتكنولوژي
شناسه هاي افزوده
پ مترجم شهيدي ، فخري 1335- , پ مترجم سيديعقوبي ، امين 1361 - , ع
مترجم
ترجمه فخري شهيدي، امين سيديعقوبي
تاريخ ورود اطلاعات
1398/06/04