شماره ركورد
65715
ردة اصلي
TX
شماره
537
شمارة كاتر
/ش9الف9
پديد آور
شويك لي، غلامرضا
تولد/وفات
1347-
عنوان
ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي (HACCP)
شرح پديد آور
غلامرضا شويك لو
اطلاعات نشر
تهران نقش مهر
سال نشر
1378
مشخصات ظاهري
97 ص مصور، جدول
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- كنترل كيفي , مواد غذايي -- پيش بينيهاي ايمني , مواد غذايي -- آلودگي , مواد غذايي -- ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
ع
تاريخ ورود اطلاعات
1399/02/09