شماره ركورد
65718
ردة اصلي
TP
شماره
370
شمارة كاتر
/ب2ك2
تاريخ
1378
پديد آور
بارتولوماي، آلفرد
عنوان
كارخانه هاي مواد غذايي : شرح فرآيند، تجهيزات و هزينه ها
شرح پديد آور
تاليف آلفرد بارتولوماي
اطلاعات نشر
مشهد تيهو
سال نشر
1378
مشخصات ظاهري
486 ص مصور، جدول
موضوع
مواد غذائي -- صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
پ مترجم شهيدي، فخري 1335 - , پ مترجم جعفري ، مهدي 1354 - , ع
مترجم
برگردان فخري شهيدي ، مهدي جعفري
تاريخ ورود اطلاعات
1399/02/09