شماره ركورد
65825
ردة اصلي
TP
شماره
370/7
شمارة كاتر
/م9م3
پديد آور
مهدي زاده بزرگي، زهرا
تولد/وفات
1356 -
عنوان
محاسبات در مهندسي صنايع غذايي
شرح پديد آور
مولف زهرا مهدي زاده برزگي
اطلاعات نشر
تهران مرز دانش
سال نشر
1387
مشخصات ظاهري
[ 458] ص. : مصور، جدول، نمودار
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- مسائل ،تمرين ها وغيره
شناسه هاي افزوده
ع