شماره ركورد
66253
ردة اصلي
QR
شماره
115
شمارة كاتر
/ش9آ4
تاريخ
1399
پديد آور
شن ، كانگ ليانگ
عنوان
آزمايشگاه ميكروبيولوژي مواد غذايي
شرح پديد آور
تاليف كان ليانگ شن ، يفان زانگ
اطلاعات نشر
تهران انتشارات تحقيقات آموزش كشاورزي : دانشگاه آزاد اسلامي، واحد نور
سال نشر
1399
مشخصات ظاهري
378 ص. : مصور(رنگي)، جدول، نمودار.
يادداشت
مترجمين حامد اهري، سوگند حيدري، اميرعلي انوار و محمد نعيم آبادي
موضوع
مواد غذايي -- ميكرب شناسي -- دستنامه هاي آزمايشگاهي
شناسه هاي افزوده
پ جانگ ، ييفان Zhang , Yifan , پ مترجم اهري ، حامد 1360 - , ع
مترجم
مترجمين حامد اهري ... [و ديگران]
تاريخ ورود اطلاعات
1399/06/26