كنفرانس :
كنگره ملي تبديل غذائي (1368: تهران )
عنوان :
سخنرانيها و مقالات ارائه شده در كنگره ملي تبديل غذائي ، 25-23 مهرماه 1368
شرح پديد آور :
[برگزاركننده ]: دانشكده فني دانشگاه تهران با همكاري انجمن متخصصين علوم و منابع غذائي ايران
اطلاعات نشر :
دانشگاه تهران
مشخصات ظاهري :
ششم ، 321، 82ص .: مصور، جدول ، عكس ، نمودار
يادداشت :
چند مقاله به زبان انگليسي است . تعدادي از مقالات چكيده دارد
موضوع :
مواد غذائي - صنعت و تجارت - كنگره ها,مواد غذائي - كنگره ها,كنگره ملي تبديل غذائي (1368: تهران )
شناسه هاي افزوده :
دانشگاه تهران . دانشكده فني ,انجمن متخصصين علوم و صنايع غذائي ايران
تاريخ ورود اطلاعات :
1/06/1376 - طغياني - رم
