شماره ركورد :
72819
ردة اصلي :
TP
شماره :
370
شمارة كاتر :
/ل9ف9
تاريخ :
1383
پديد آور :
لوئيس، مايكل جان
تولد/وفات :
1949 -م.
عنوان :

فيزيك مواد غذايي و سيستم هاي فرآوري غذائي

شرح پديد آور :
تاليف ميكائيل جي . لويس
اطلاعات نشر :
تهران آرون
سال نشر :
1383
مشخصات ظاهري :
[624] ص مصور، جدول
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت , مواد غذايي - كيفيت , مواد غذايي - آزمايش
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم قنبرزاده، بابك 1354 - , پ مترجم قنبرزاده، صمدالله , ع
مترجم :
مترجم بابك قنبرزاده ، صمدالله قنبرزاده
تاريخ ورود اطلاعات :
1400/09/29
لينک به اين مدرک :

بازگشت