عنوان :
بيوتكنولوژي و ميكروبيولوژي فرايندهاي تخميري
شرح پديد آور :
] ويراستاران منسي منسي ... و ديگران [ ,
مشخصات ظاهري :
614 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
تكنولوژي زيستي ميكربي ,تخمير,ميكرب شناسي صنعتي
شناسه هاي افزوده :
پ منسي ، منسي , پ Mansi, Mansi , پ رباني اصفهاني ، ميلاد، 1363 -، مترجم , ع
تاريخ ورود اطلاعات :
1392/06/18
مترجم :
مترجم ميلاد رباني اصفهاني