76656

QR

41/2

/ج5م8

نويسندگان جراردجي تورتورا، بردل آر فانكه ، كريستين ال كيس ,مترجمين آزيتا ديلمقاني ، كامران حسيني ,

اطمينان راد

1400 -

ج .: مصور( رنگي )، جدول ، نمودار

, , , ,

,

پ فانك ، بردل آر , پ Funke، Berdell R. ,، a10، ba , پ كيس ، كريستين ال .، 1948 - م , پ Case، Christine L. ,، a20، ba , پ ديلمقاني ، آزيتا، 1356- , پ حسيني ، كامران ، 1369- , ع

2021/05/15

10154

, , كتاب حاضر قبلا با عنوان "ميكروب شناسي " توسط مترجمين مهسا يگانه ، سيدهدايت حسيني در انتشارات دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي ، انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور منتشر شده است