آدامز، ام . آر

عنوان

ميكروبيولوژي مواد غذايي ( ادمز)

Name: ميكروبيولوژي مواد غذايي ( ادمز)
Author: آدامز، ام . آر

شرح پديد آور

ام .ار. آدمز، ام .ا. مس ,مترجم علي مرتضوي، عليرضا صادقي ماهونك ,

اطلاعات نشر

دانشگاه فردوسي مشهد

سال نشر

1381

مشخصات ظاهري

[ نوزده ]، 611 ص .: مصور، جدول ، نمودار

فروست

انتشارات دانشگاه فردوسي مشهدÝ 623

يادداشت

چاپ دوم : 1382,چاپ پنجم : پاييز 1391,چاپ هفتم : 1400 , , , ,

مندرجات

موضوع

شناسه هاي افزوده

پ ماس ، موريس , پ a30، ba، Moss، Mauric O , , پ مرتضوي،سيد علي ، 1316 - , پ صادقي ماهونك ، عليرضا، 1351 - , ت دانشگاه فردوسي مشهد , ع

تاريخ ورود اطلاعات

2006/07/18

شماره مدرك

10201

عناوين ديگر

, ,

لينک به اين مدرک