مديريت پس از برداشت محصولات باغباني روش هاي حفظ كيفيت

شرح پديد آور

ويراستاران محمدوسيم صديقي، عسگر علي

اطلاعات نشر

مراغه دانشگاه مراغه

سال نشر

1399

مشخصات ظاهري

401ص.: مصور، جدول

موضوع

فراورده هاي باغي تكنولوژي پس از برداشت , فراورده هاي باغي تكنولوژي زيستي , مواد غذايي صنعت و تجارت - كنترل كيفي

شناسه هاي افزوده

پ صديقي، محمدوسيم , پ عسگر حلوائي، علي 1363- , پ مترجم سيدحاجي زاده، حنيفه 1358 - , پ مترجم قلي زاده، فهيمه 1370-

مترجم

برگردانندگان حنيفه سيدحاجي زاده، فهيمه قلي زاده

تاريخ ورود اطلاعات

1401/06/29

لينک به اين مدرک