شماره ركورد
78591
ردة اصلي
TP
شماره
630
شمارة كاتر
/آ7ت8
تاريخ
1400
پديد آور
آگيلو-آگوئايو، اينگريد
تولد/وفات
1981- م.
عنوان
تكنولوژي هاي نوين در فراوري نوشيدني ها
شرح پديد آور
اينگريد آگويلو آگوايو، لوسيا پلازا
اطلاعات نشر
مشهد دانشگاه فردوسي مشهد، انتشارات
سال نشر
1400
مشخصات ظاهري
344ص
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
يادداشت
ترجمه فخري شهيدي، سميه پاكسرشت، رعنا افخمي، فائزه الحسن، مرتضي جعفري، جوحينا حاضري، مرضيه رضايي، رسول مظفرپور
موضوع
آشاميدني ها صنعت و تجارت - نوآوري , آب ميوه صنعت و تجارت - نوآوري , آب ميوه صنعت و تجارت , مواد غذايي صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
پ پلازا، لوثيا , پ مترجم شهيدي، فخري , ع
مترجم
ترجمه فخري شهيدي...[وديگران]
تاريخ ورود اطلاعات
1401/07/17