شماره ركورد
83284
ردة اصلي
TS
شماره
2145
شمارة كاتر
/ه8ف9
تاريخ
1402
پديد آور
هميكر، بروس آر.
عنوان
فناوري فرآورده هاي فراسودمند غلات
شرح پديد آور
بروس آر. هاماكر
اطلاعات نشر
تهران : سازمان جهاد دانشگاهي تهران، انتشارات
سال نشر
1402
مشخصات ظاهري
741ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
غلات - توليد , غلات غني شده , غذاهاي فرا سودمند
شناسه هاي افزوده
پ مترجم يارمند، محمدسعيد 1337 - , ع
مترجم
ترجمه: محمدسعيد يارمند