شماره ركورد
86026
ردة اصلي
HD
شماره
9660
شمارة كاتر
/ف4ر6
تاريخ
1388
پديد آور
رضازاده باري، محمود
تولد/وفات
1341 -
عنوان
صنايع فرآورده هاي تخميري
شرح پديد آور
تاليف محمود رضازاده باري، با همكاري رقيه اشرفي
اطلاعات نشر
اروميه : جهاد دانشگاهي،واحد استان آذربايجان غربي
سال نشر
1388
مشخصات ظاهري
363ص.
موضوع
فراورده هاي تخميري
شناسه هاي افزوده
ع