شماره ركورد
:
86325
ردة اصلي
:
QR
شماره
:
115
شمارة كاتر
:
/ش7م4
تاريخ
:
1403
پديد آور
:
شفيعي، زهرا
تولد/وفات
:
1357 -
عنوان
:
مروري بر ميكروبيولوژي مواد غذايي
شرح پديد آور
:
زهرا شفيعي
اطلاعات نشر
:
تهران : پادينا
سال نشر
:
1403
مشخصات ظاهري
:
[194] ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي -- ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
:
ع
عناوين ديگر
:
عنوان پشت جلد به انگليسي: A review of food microbiology
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=86325&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد