حصاري، جواد

تولد/وفات

1351 -

عنوان

صنايع كنسروسازي: اصول و كاربردها

Name: صنايع كنسروسازي: اصول و كاربردها
Author: حصاري، جواد

شرح پديد آور

تاليف: جواد حصاري

اطلاعات نشر

تبريز : عميدي

سال نشر

1398

مشخصات ظاهري

[8، 330] ص.: مصور، جدول، نمودار

موضوع

شناسه هاي افزوده

عناوين ديگر

عنوان پشت جلد به انگليسي: Canning technology principles an‎d applications

لينک به اين مدرک