شماره ركورد
91444
ردة اصلي
SB
شماره
360
شمارة كاتر
/ف94
تاريخ
1392
عنوان
فيزيولوژي پس از برداشت: مقدمه اي بر فيزيولوژي و جا به جايي ميوه، سبزي ها و گياهان زينتي
شرح پديد آور
نويسندگان ران ويلس...[و ديگران]
اطلاعات نشر
شيراز : دانشگاه شيراز
سال نشر
1392
مشخصات ظاهري
[335] ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه شيراز ؛ 213
موضوع
ميوه ها -- فيزيولوژي پس از برداشت , سبزي ها -- فيزيولوژي پس از برداشت , ميوه ها -- تكنولوژي پس از برداشت , سبزي ها -- تكنولوژي پس از برداشت.
شناسه هاي افزوده
پ ويلز .Wills, R.B. H , پ مترجم راحمي، مجيد 1323-
مترجم
مترجم مجيد راحمي