توصيفگر ها :
تركيب شيميايي , تجزيه پذيري , واريته جو , روش nI-utiS , كيسه هاي نايلوني , شكمبه , اثر جيره , حيوان , غلات , ماده خشك , محلول , نامحلول , قابل تخمير , MDDE , MODE
چكيده فارسي :
10 واريته جو بنامهاي زر جو، گوهر جو، كوير، فائز، سينا، ارس ، ارم ، گرگان 4، ريحان و جو خارجي ( وارداتي ) و يك واريته گندم بانام روشن و يك واريته ذرت براي تعيين تركيب شيميايي و قابليت تجزيه شكمبه اي به روش كيسه هاي نايلوني )in-situ(مورد آزمايش قرار گرفتند. بين واريته هاي جو، جوگرگان 4 (7/11 درصد) و جو فايز(6/11درصد بيشترين پروتئين خام را داشتند و با ساير جوها از لحاظ پروتئين خام اختلاف معني دار داشتند (05/0> )Pجو خارجي داراي بيشترين ميزان ماده آلي (99 درصد) بود(05/0> )Pو بين بقيه واريته هاي جو اختلافي ديده نشد. از لحاظ ميزان ديواره سلولي بدون همي سلولز اختلاف معني داري بين واريته هاي جو وجود نداشت . براي آزمايش in-situ، از دو راس قوچ و ميش فيستول دار از نژاد نائيني با وزن متوسط 45 كيلوگرم در طرح بلوكهاي كاملا" تصادفي استفاده گرديد. دانه هاي آسياب شده (2ميليمتر) در زمانهاي 0، 2، 4، 6، 8، 12، 24 و 48 درون شكمبه قرار داده شدند. تجزيه پذيري موثر ماده خشك با 6,درساعت سرعت عبور در جو ارس (5/72 درصد) بيشترين و در جو ارم ( 69درصد )كمترين ميزان بود و اختلاف تنها بين اين دو واريته معني دار بود (01/0> .)Pبطوركلي گندم با تجزيه پذيري موثر ماده خشك 80 درصد بيشترين و ذرت با تجزيه پذيري موثر ماده خشك 5/52 درصد كمترين تجزيه پذيري را داشتند و اختلاف بين آنها معني دار بود (01/0> .) Pدر مورد تجزيه پذيري موثر ماده آلي بين واريته هاي جو اختلاف معني دار نبود ولي بين گندم ( 5/80درصد )، ذرت ( 5/52درصد ) و ميانگين واريته هاي جو ( 85/71درصد ) اختلاف معني داربود ( 01/0> .) Pتجزيه پذيري موثر خام بين واريته هاي جو اختلاف معني دار نداشت ولي بين گندم ( 79درصد )، ذرت ( 5/40درصد ) و ميانگين واريته جو ( 7/71درصد ) اختلاف معني دار بود ( 01/0> .) Pبين گوسفند ( قوچ و ميش ) اختلاف معني دار در همه پارامترهاي اندازه گيري شده بجز در مورد قسمت كاملا" محلول ماده غذايي ديده شد ( 01/0> ) Pولي به علت كم بودن گوسفندان مورد آزمايش نمي توان روي اختلاف تجزيه پذيري دانه ها بين قوچ و ميش بحث نمود
