11905

10927

كارشناسي ارشد

تكثير و پرورش آبزيان

اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده منابع طبيعي

1395

دوازده، 47ص.: مصور، جدول، نمودار

ص. ع. به فارسي و انگليسي

فاطمه پيكان حيرتي، نصراله محبوبي صوفياني

سالار درافشان

عيسي ابراهيمي، يزدان كيواني

1395/09/13

كتابنامه

مهندسي منابع طبيعي

ID10927

چكيده الكتوفرين يك گليكوپروتئين كروي است كه عملكردهاي زيستي فراواني دارد از اين رو در اين تحقيق ماهيان آنجل Pterophyllum scalare به مدت 15 هفته با جيره غذايي حاوي الكتوفرين به ميزان 1 115 119 و 114 ميليگرم در هر كيلوگرم غذا تغديه شدند اين آزمايش در قالب طرح كامال تصادفي و در سه تكرار صورت گرفت و در پايان آزمايش شاخصهاي رشد فلور باكتريايي دستگاه گوارش بافت شناسي روده ميزان آهن بافت عضله و كبد و تنش بيهوشي با پروپوفول مورد بررسي قرار گرفت نتايج حاصل از شاخصهاي رشدي نشان دهنده عدم وجود تفاوت معنيدار در تيمارهاي مختلف بود 11 1 p تنها شاخص كبدي و شاخص امعا و احشا در تيمار 114 نسبت به ساير تيمارها بهطور معنيداري كاهش داشت 11 1 p شمارش جمعيت كل باكتريها و جمعيت الكتوباسيلها تفاوت معنيداري را بين گروههاي مختلف نشان داد 11 1 p بطوريكه كمترين جمعيت كل و بيشترين جمعيت الكتوباسيل در تيمار 114 مشاهده شد بيشترين طول تاخوردگي روده در تيمار 114 مشاهده شد كه داراي تفاوت معنيدار با ساير تيمارها بود 11 1 p بيشترين ميزان آهن كبد در تيمار 114 مشاهده شد كه با ساير تيمارها تفاوت معنيداري را نشان داد 11 1 p اما آهن عضله با افزايش دوز الكتوفرين بدون تغيير باقي ماند زمان بيهوشي با افزايش دوز الكتوفرين افزايش يافت و در تيمار 114با تيمارشاهد تفاوت معنيدارنشان داد 11 1 p اگرچه مدت زمان بازگشت از بيهوشي در بين تيمارها تفاوت معنيداري را نشان نداد 11 1 p بطور كلي نتايج نشان داد كه سطح 114 ميليگرم الكتوفرين تأثير مثبتي بر برخي از شاخصهاي فيزيولوژيك ماهي آنجل داشته است و به عنوان افزونه غذايي در جيره اين ماهي توصيه ميشود كلمات كليدي آهن تنش رشد فلور باكتريايي الكتوفرين

48 Physiological effects of dietary bovine lactoferrin on Angel fish Pterophyllum scalare Marziye Rahmani rahmanimarziye@yahoo com September 18 2016 Departmentof Natural Resources Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree MSc Language Persian Dr Fatemeh Paykan Heyrati fheyrati@cc iut ac ir Dr Nasrollah Mahboobi Sofiani soofiani@cc iut ac ir Abstract Lactoferrin LF is known as a functional glycoprotein originated from mammalion fluid An fifteen weeks feeding trial was carried out to investigate effects of dietary bovin LF on growth microbial flora intestine histology iron concentration in liver and muscle and Stress anesthesia with propofol in Angel fish Pterophyllum scalare Four different concentration of LF 0 100 200 and 400 mgLF kg diet were supplemented in test diets and fed to the young fish mean initial body weight 3 0 1 g There were three replicates for each treatment At the end of the experiment no significant differences were observed among all of the growth parameter among groups p 0 05 only hepatosomatic index and viscerosomatic index in 400 mg kg LF Showed a significant decrease compared to the other treatments Result showed that the total count of bacteria and lactobacillus countent in different groups had significant difference p 0 05 as with lowest total count of bacteria and the highest lactobacillus countent was observed in 400 mg kg LF The highest intestine villa height was in 400 mgLF which was significantly difference from other p 0 05 Result showed that the highest iron concentration in liver was in fish fed on 400 mg kg LF which was significant p 0 05 There were no significant differences in muscle iron consentration among groups p 0 05 Time anesthesia in fish fed on 400 mg kg LF showed significantly increased p 0 05 No othere significant differences were observed in time ricavery p 0 05 Finally it is understand that 400LF treatment have positive effects on the most of physiological assays of Angel fish and it is recommend to use them as an additive in the diet Keywords iron stress growth microbial flora Lactoferrin

فاطمه پيكان حيرتي، نصراله محبوبي صوفياني

سالار درافشان

عيسي ابراهيمي، يزدان كيواني