پديد آورنده :
شهرياري، ساسان
عنوان :
اثر جايگزيني تفاله چغندرقند به جاي منبع علوفه و منبع غله بر عملكرد بره هاي پرواري لري
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
هفت، 59ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
ص. ع. به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
مسعود عليخاني، ابراهيم قاسمي
استاد داور :
محمد خوروش، حميد عشقي زاده
تاريخ ورود اطلاعات :
1395/11/24
چكيده فارسي :
4 چكيده اثر جايگزيني تفاله چغندرقند با يونجه و غله بر روي مصرف خوراك افزايش وزن ضريب تبديل غذايي فعاليت نشخوار فراسنجههاي شكمبهاي و خوني گوارشپذيري هزينه و درآمد با استفاده از 62 راس بره نر نژاد لري با ميانگين سن 6 5 ماه و ميانگين وزن 6 9 2 82 در شروع آزمايش در قالب طرح ساده كامال تصادفي انجام شد طول انجام طرح 9 دوره 82 روزه بود و تيمارها شامل صفر 10 12 و 19 درصد تفاله چغندرقند بر اساس ماده خشك بودند كه به طور مساوي جايگزين يونجه و غله ذرت و جو شد مصرف ماده خشك با افزايش تفاله چغندرقند كاهش يافت 91 1 P مصرف 8 peNDF با افزايش تفاله چغندر كاهش يافت 211 1 P وزن نهايي و افزايش وزن روزانه تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت ضريب تبديل غذايي به صورت درجه دو تحت تاثير قرار گرفت و در تيمار 12درصد تفاله چغندرقند كمترين مقدار بود وزن الشه گرم درصد الشه دنبه كبد كليه ريه شكمبه نگاري و قلب تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت pH شكمبه و همچنين ميزان كل اسيدهاي چرب فرار شكمبه تحت تاثير قرار نگرفت استات با افزايش تفاله چغندرقند افزايش يافت 011 1 P و پروپيونات با افزايش تفاله چغندرقند به صورت خطي كاهش يافت در نتيجه نسبت استات به پروپيونات با افزايش تفاله چغندر افزايش يافت 211 1 pH P ادرار نيز تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت قابليت هضم ماه خشك و ماده آلي با افزايش تفاله چغندرقند به صورت خطي تمايل به افزايش داشتند 81 1 P و 051 1 P قابليت هضم پروتئين تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت قابليت هضم NDF با افزايش تفاله چغندرقند افزايش يافت 011 1 P ميزان گلوكز نيتروژن اورهاي پالسما كلسترول تريگليسريد BHBA وپروتئين كل خون تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت كل زمان فعاليت خوردن و زمان الزم براي خوردن يك كيلوگرم ماده خشك در بين تيمارها تفاوت معنيداري نداشت كل زمان نشخوار با افزايش تفاله چغندرقند كاهش يافت 21 1 P و زمان الزم براي نشخوار كردن يك كيلوگرم ماده خشك نيز با افزايش تفاله چغندر كاهش يافت 711 1 P با اين وجود فعاليت جويدن تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت افزايش تفاله چغندرقند سبب كاهش قيمت جيرهها شد و در تيمار 12درصد تفاله چغندر سبب كاهش هزينهها به ازاي يك كيلوگرم افزايش وزن شد به طور كلي مشخص شد كه با افزايش تفاله چغندر قند تا سطح 12 درصد ميتوان قيمت تمام شده گوشت قرمز را كاهش داد بدون اينكه سالمتي دام با خطر مواجه شود واژههاي كليدي تفاله چغندرقند غله يونجه جايگزيني بره لري
چكيده انگليسي :
61 Effects of Sugar Beet Pulp Substitution with Total Mixed Ration on Lori Fattening Lamps Performance Sasan Shahriari sasancdf@gmail com January 14 2017 Department of Animal SciencesCollege of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 IranDegree M Sc Language FarsiSupervisors M Alikhani alikhani@cc iut ac ir E Ghasemi ghasemi@cc iut ac irAbstractEffects of sugar beet pulp substitution for total mixed ration TMR which was included of alfalfa hay barley grain and corn grain on feed intake growth performance chewing behavior ruminal fermentation blood parameters and digestibility were evaluated by using twenty six Lori Iranian sheep breed malelambs in a Completely randomized design Sheep with an average body weight 28 2 3 6 kg and age of 5to 6 months were divided into four groups fed four types of rations 1 st ration was without sugar beet pulp 2nd ration included 10 sugar beet pulp and the 3rd and 4th rations were included 20 and 30 sugar beetpulp respectively All rations were offered ad lib and feeding experiment lasted 84 days three periods thateach period was 28 days The results showed increasing sugar beet pulp in diets caused to decrease in DMIand daily feed intake as of body weight Digestibility of DM OM and CP was similar in four groups butdigestibility of NDF increased by addition of sugar beet pulp in diets Incorporation of sugar beet pulp insheep rations had no significantly effect on final body weight growth to feed ratio cost to gain ratio hotcarcass weight dressing percentage and all offal s as of fasted body weight ADG tended to decreaselinearly P 0 09 by addition sugar beet pulp in diets Rumen pH and TVFA s were not affected byexperimental diets Inclusion sugar beet pulp in diets caused to increase in acetate concentration and acetateto propionate ratio and decrease in propionate concentration Incorporation of sugar beet pulp in sheeprations had no significantly effect on urine pH and all parameters of blood plasma Geometric mean particlesize and peNDF 8mm contents was similar in four rations peNDF 1 18mm contents increased by increasingsugar beet pulp in diets Incorporation of sugar beet pulp in diets has no significant effect on ruminationtime per Kg peNDF 8mm intake but caused to decrease in rumination time per day per Kg DM per KgNDF and per Kg peNDF 1 18mm intake Total chewing time per day and per kg NDF intake tended todecrease linearly P 0 07 by addition sugar beet pulp in diets Total chewing time per kg DM peNDF 8mmintake was similar in four groups Total chewing time per kg peNDF 1 18mm intake decreased linearly byaddition sugar beet pulp in diets The present study indicated that inclusion of sugar beet pulp in diets forfattening lambs up to 20 is safe and economically feasible Keywords sugar beet pulp lamb growth performance digestion coefficients chewingbehavior ruminal fermentation
استاد راهنما :
مسعود عليخاني، ابراهيم قاسمي
استاد داور :
محمد خوروش، حميد عشقي زاده
