1272

1282پ

1384

كارشناسي ارشد (ساخت و توليد)

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان . دانشكده مكانيك

1378

پنج ، 130، ]I[ص .: مصور، جدول ، نمودار

استاد داور : حسن خادمي زاده ,چكيده به فارسي و انگليسي

مهندسي مكانيك

ID1384

در اين پايان نامه ابتدا تحقيقي در رابطه با استانداردهاي سري 9000 ايزو سيستمهاي مديريت كيفيت فراگير و نحوه اجراي هر كدام به عمل آمده و اهميت و نقش تقدم و تاخر در اجراي هر يك از اين سيستمها بررسي گرديده است . سپس به عنوان يك نمونه عملي ابتدا وضعيت سازماني و فرايند توليد كارخانه چيني بهداشتي مرواريد به كمك تهيه نقشه و نمودار فرايند جريان بررسي و ضمن تشريح خط توليد، گردش كارهاي عملياتي و چگونگي انجام عملكردها تشريح و ارزيابي شده اند. همچنين چك ليستي بر مبناي عناصر استاندارد ايزو 9001 و سيستمهاي مديريت كيفيت فراگير تهيه و به كمك آن سيستم موجود در كارخانه چيني بهداشتي مرواريد مورد ارزيابي و سنجش قرار گرفته و مغايرتهاي وضع موجود سازمان در مقايسه با اين استاندارد مشخص گرديده است . در راستاي ايجاد سيستم كيفيت بر مبناي استاندارد ايزو 9001 ابتدا چارت سازماني اوليه اصلاح و كميته هاي رهبري و اجرايي و تركيب آنها و چگونگي تشكيل جلسات و وظايف آنها مشخص و همچنين آموزشهاي ضروري جهت پرسنل سازمان معين شده است . سپس از آنجا كه يكي از گامهاي اساسي براي ايجاد و استقرار سيستمهاي مذكور در هر واحد توليدي طراحي يك سيستم كنترل كيفيت است مشخصه هاي اساسي و ايستگاههاي كنترل كيفيت براي مراحل مختلف توليد اعم از مواد اوليه ، محصول حين فرايند و محصول نهايي به صورت يك طرح كيفيت تعيين و در آن ابزارهاي آماري مناسب ، نحوه كنترل محصول نامنطبق و همچنين شناسايي و رديابي محصولات در مراحل مختلف توليد مشخص شده است . سپس اطلاعات آماري مورد نياز استخراج و ابزار پيشنهاد شده براي تجزيه و تحليل داده ها به كمك نرم افزار كنترل كيفيت آماري MINITABبه كار گرفته شده است و به كمك اين ابزارها برخي اشكالات فرايند توليد شناسايي و پيشنهاد مناسب جهت اصلاح آن ارائه گرديده است .

غلامعلي رئيسي ، جواد زركوب

محمدجعفر صديق ، سيد محسن صفويهمامي