پديد آورنده :
ملكوتي خواه، محبوبه
عنوان :
طراحي، ساخت و ارزيابي سرخ‌كن خلال سيب‌زميني تحت خلأ
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
مكانيك بيوسيستم
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
چهارده، 96ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
ص.ع. به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
مرتضي صادقي، ناصر همدمي
توصيفگر ها :
بهينه‌سازي , خلال سيب‌زميني , روش سطح پاسخ (RSM) , سرخ كردن تخت خلأ , مدل‌سازي
استاد داور :
علي اسحق بيگي، علي نصيرپور
تاريخ ورود اطلاعات :
1396/06/21
استاد راهنما :
مرتضي صادقي، ناصر همدمي
استاد داور :
علي اسحق بيگي، علي نصيرپور
