پديد آورنده :
چوپاني، محمد
عنوان :
بررسي اثر سيلاژ پسماند انار بر برخي فراسنجه‌هاي توليدمثل، متابوليت هاي خون و پاسخ التهابي در گاوهاي هلشتاين تازهزا
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
ده، 50ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
ص.ع. به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
احمد رياسي، رسول كوثر
توصيفگر ها :
گاوهاي هلشتاين , انار , متابوليت هاي خون , التهاب , توليد شير
استاد داور :
فرزاد هاشم زاده سيگاري، حميد رضا عشقي زاده
تاريخ ورود اطلاعات :
1396/07/22
چكيده فارسي :
1 چكيده هدف اين آزمايش بررسي اثر استفاده از سيالژ پسماند انار بر مصرف خوراك برخي متابوليت هاي خوني نشانگرهاي التهابي غلظت متابوليت هاي پروستاگالندين غلظت پروژسترون سرم شروع فعاليت تخمداني و توليد شير در گاوهاي هلشتاين تازهزا بود براي اين منظور 21 راس گاو هلشتاين چند شكم زايش به 2 گروه آزمايشي و 6 تكرار در هر گروه اختصاص داده شدند گاوها از زمان زايش وارد طرح شدند و روز 51 پس از فحلي همزمان سازي شده حدود 09 روز پس از زايش از طرح خارج شدند تيمارها عبارت بودند از 1 گروه كنترل و 2 گروه تغذيه شده با سيالژ پسماند انار در جيره گروه آزمايشي سيالز ذرت با سيالژ پسماند انار جايگزين شد به ميزان 21 از ماده خشك كل جيره براي تغذيهي گاوها از جيرههاي كامال مخلوط شده TMR كه بر اساس نياز گاوهاي پرتوليد تنظيم شده بود استفاده شد مصرف خوراك به صورت 2 بار در هفته اندازهگيري شد براي اندازهگيري متابوليتهاي خوني نمونه گيري خون از سياهرگ زير دم در روزهاي صفر 7 41 و 82 پس از زايش انجام شد متابوليت هاي سرم شامل اسيدهاي چرب استريفيه نشده NEFA بتا هيدروكسي بوتيرات BHBA و مالون دي آلدهيد MDA و نشانگرهاي التهابي اينترلوكين 1 IL 1 و سرم آميلوئيد SAA A در نمونههاي خون اندازهگيري شد براي اندازهگيري متابوليتهاي پروستاگالندين PGFM ابتدا چرخه فحلي گاوها با پروتكل تغيير يافته Heatsynch هماهنگ شد و سپس در روز 51 فحلي به هر گاو 001 واحد بين المللي اكسيتوسين به صورت داخل ماهيچهاي تزريق شد و آنگاه يك ساعت پيش از تزريق اكسي توسين و تا سه ساعت پس از آن هر نيم ساعت خون گيري انجام شد به منظور بررسي فعاليت تخمدان ها اندازهگيري پروژسترون 4 P سرم در روزهاي 41 تا 53 پس از زايش هر سه روز يك بار انجام شد وضعيت تخمداني گاوها در روز 52 پس از زايش با سونوگرافي بررسي شد نمونه شير به صورت ماهيانه در 3 نوبت شيردوشي يك روز صبح ظهر و شب به مدت 3 ماه گرفته شد نتايج نشان داد كه ميزان مصرف خوراك در گروه دريافت كننده سيالژ پسماند انار به صورت جزئي كاهش يافت و تفاوت معنيداري مشاهده نشد مصرف سيالژ پسماند انار بر تغييرات غلظت NEFA در روزهاي مختلف نمونه گيري و در كل دوره اثري نداشت اما موجب كاهش غلظت BHBA سرم خون در روزهاي 7 20 0 21 P 50 0 P و كل دوره نمونه گيري 40 0 P شد و اين اثر در روز 82 نمونه گيري نيز تمايل به معني داري 60 0 P داشت غلظت MDA در روزهاي 7 30 0 P 0 03 14 P و 82 10 0 P در گروه مصرف كننده سيالژ پسماند انار كمتر از گروه كنترل بود غلظت PGFM از نظر عددي با مصرف سيالژ پسماند انار كاهش يافت اما تفاوت معنيداري بين تيمارها مشاهده نشد 84 0 P تغييرات غلظت 1 IL در كل دوره 30 0 P و همچنين در روز 82 بعد از زايش كاهش معنيداري 10 0 P داشت و همچنين اثر متقابل تيمار و زمان معنيدار 100 0 P شد به طوريكه بيشترين غلظت IL 1 مربوط به گروه كنترل و در روز 12 پس از زايش بود غلظت SAA از نظر عددي كاهش يافت اما تفاوت بين تيمارها معنيدار نشد غلظت پروژسترون سرم از نظر عددي افزايش يافت ولي اثر معنيداري نداشت 84 0 P از سوي ديگر گاوهاي دريافت كننده سيالژ پسماند انار در روز 52 پس از زايش نسبت به گروه كنترل تخمدان فعالتر و تعداد جسم زرد بيشتري داشتند ميانگين ميزان توليد شير درصد و مقدار پروتئين شير با مصرف سيالژ پسماند انار تحت تاثير تيمار قرار نگرفت اما در انتهاي ماه اول با مصرف سيالژ پسماند انار درصد پروتئين شيرتمايل به افزايش معنيدار 60 0 P داشت به طور كلي نتايج اين مطالعه نشان داد كه استفاده از سيالژ پسماند انار باعث بهبود برخي متابوليتهاي خون مرتبط با باالنس انرژي و پاسخهاي التهابي در گاوهاي تازهزا شد كلمات كليدي گاوهاي هلشتاين انار متابوليتهاي خون التهاب توليد شير
چكيده انگليسي :
51 Effect of pomegranate by product silage on some reproductive parameters blood metabolite and inflammatory response in fresh Holstein dairy cows Mohammad Choupani m choupani71@gmail com September 11 2017 Department of Animal Science Isfahan University of Technology Isfahan Iran 84156 83111Degree M Sc Language FarsiSupervisors A Riasi ariasi@cc iut ac ir R Kowsar rkowsar@cc iut ac irAbstractThe aim of this study was to determine the effects of feeding pomegranate by product silage on feedintake blood metabolites inflammatory markers prostaglandin metabolites serum progesteroneconcentration and quantity and quality of milk production in fresh Holstein cows For this purpose a totalof 12 multiparous Holstein dairy cows were allocated randomly to 2 treatments with 6 replicates each The cows entered to experiment after the parturition and left on day 15 after estrous cycle synchronization about day 90 postpartum The treatments were 1 Control group and 2 Group fed pomegranate by product silage In the ration of experimental group corn silage was replaced by pomegranate by productsilage 12 of total dry matter Cows fed total mixed rations TMR formulated according to the highproducing dairy cow s requirements Feed intake was weighed twice a week Blood samples werecollected from tail vein on 0 7 14 21 and 28 d postpartum The serum metabolites such as non esterifiedfatty acids NEFA beta hydroxy butyrate BHBA malondialdehyde MDA and the inflammatorymarkers i e interleukin 1 and amyloid A serum were determined in blood sampels For prostaglandinmetabolites PGFM determination the estrous cycle of all cows was synchronized using the modifiedHeatsynch protocol then cows were i m injected 100 IU of oxytocin on day 15 of the estrous cycle andafter that blood samples were collected at 1 h before and 3 h after oxytocin injection with 30 minintervals In order to monitoring of ovarian activity using serum progesterone P4 blood samples werecollected every 3 days during the 14 to 35 d postpartum The ovarian status was evaluated by ultrasoundon day 25 postpartum Milk samples were collected monthly from the 3 consecutive milking a day morning afternoon and night The results showed that Feed intake decreased slightly and there was nosignificant difference Feeding pomegranate by product silage had no significant effect on NEFAconcentrations at sampling days and during the entire period But it decreased blood serum BHBAconcentration on days 7 P 0 02 21 P 0 05 and entire sampling period P 0 01 Moreover it tendedto be significant on day 28 P 0 06 The MDA concentration was significantly lower in cows fedpomegranate by product silage compared with control group in days 7 P 0 03 14 P 0 03 and 28 P 0 004 postpartum The concentration of PGFM was numerically lower in cows fed pomegranate by product silage group while this effect was not statistically significant between treatments P 0 48 TheIL 1 concentration changes during entire period P 0 03 and on day 28 postpartum P 0 01 wassignificant Likewise the interaction of treatment and time was observed P 0 001 so that the highestconcentration of IL 1 was in the control group on day 21 postpartum The concentration of SAA wasnumerically declined but there was no significant difference between the treatments Feedingpomegranate by product silage result numerically increased the serum progesterone P 0 44 On theother hand cows fed pomegranate by product silage had more active ovaries and more yellow bodies onday 25 postpartum compared with the control group Feeding pomegranate by product silage had noeffect on milk yield percentage and total of milk protein But the percentage of milk protein was tended P 0 06 to be significant at the end of first month of lactation by feeding pomegranate by product silage In general these results show that feeding pomegranate by product silage improved some bloodmetabolites associated with energy balance and the inflammatory response in fresh dairy cows Keywords Holstein cow Pomegranate
استاد راهنما :
احمد رياسي، رسول كوثر
استاد داور :
فرزاد هاشم زاده سيگاري، حميد رضا عشقي زاده
