توليد نانو كريستال كيتين از پوست ميگو و استفاده از آن براي پايداري امولسيون

شماره مدرك :

12879

شماره راهنما :

11783

پديد آورنده :

عنوان :

مقطع تحصيلي :

كارشناسي ارشد

گرايش تحصيلي :

علوم و صنايع غذايي

محل تحصيل :

اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي

سال دفاع :

1396

صفحه شمار :

يازده، 83ص.: مصور، جدول، نمودار

يادداشت :

ص.ع. به فارسي و انگليسي

استاد راهنما :

ميلاد فتحي

استاد مشاور :

نفيسه سلطاني زاده

توصيفگر ها :

استاد داور :

علي نصيرپور، مرتضي صادقي

تاريخ ورود اطلاعات :

1396/07/22

كتابنامه :

كتابنامه

رشته تحصيلي :

كشاورزي

دانشكده :

مهندسي كشاورزي

كد ايرانداك :