شماره راهنما :
1174 دكتري
پديد آورنده :
جمالي امام قيس، نگين
عنوان :
اثر پس ماند روغن كشي و پيوگليتازون بر كاهش تنش اكسيداتيو و بهبود عملكرد توليد مثلي گاوهاي شيري
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
دوازده، [۱۳۵]ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
احمد رياسي، احمد زارع شحنه
استاد مشاور :
پيترو سلي، مهدي قريشي
توصيفگر ها :
پيوگليتازون , كنجاله گردو , وضعيت اكسيداتيو , نمره ي وضعيت بدني , متابوليت هاي خوني
استاد داور :
اميرحسين مهدوي، مهدي رحيم ملك، سعيد زين الديني
تاريخ ورود اطلاعات :
1397/02/11
كد ايرانداك :
ID1174 دكتري
چكيده فارسي :
چكيده براي بررسي اثر پسماند روغنكشي و پيوگليتازون بر كاهش تنش اكسيداتيو و بهبود عملكرد توليد مثلي گاوهاي شيري 3 آزمايش طراحي شد در آزمايش اول اثر نمرهي وضعيت بدني قبل از زايش و پتانسيل توليد شير بر تغييرات نمرهي وضعيت بدني توليد شير متابوليتهاي خوني و وضعيت اكسيداتيو بررسي شد به اين منظور 001 راس گاو هلشتاين ميانگين شكم زايش 8 0 8 2 از 3 هفته قبل از تاريخ احتمالي زايش ارزيابي قرار شدند گاوها براساس نمره وضعيت بدني قبل از زايش به دوگروه با نمره وضعيت بدني متوسط نمرهي 52 3 تا 57 3 و نمره وضعيت بدني زياد نمره بيشتر از 4 و بر اساس توليد شير 503 روزه در شيردهي قبل به دو گروه گاوهاي با توليد متوسط 617 85311 كيلوگرم و توليد زياد 795 77141 كيلوگرم تقسيم شدند گروههاي آزمايشي شامل گاوهاي 1 نمرهي وضعيت بدني متوسط و توليد شير متوسط 2 MM نمرهي وضعيت بدني متوسط و توليد شير زياد 3 MH نمرهي وضعيت بدني زياد و توليد شيرمتوسط HM و 4 نمرهي وضعيت بدني زياد و توليد شير زياد HH بودند نتايج نشان داد غلظت پالسمايي اسيدهاي چرب آزاد NEFA و بتا هيدروكسي بوتيريك اسيد BHBA درگاوهاي داراي نمرهي وضعيت بدني زياد در مقايسه با متوسط بيشتر 50 0 P و فعاليت آنزيمهاي سوپر اكسيدديسموتاز SOD و گلوتاتيون پراكسيداز GSH Px كمتر 50 0 P بود غلظت انسولين خون در كل دورهي آزمايش در گاوهاي گروه HH كمتر 50 0 P از گروه MH و در روز 7 آزمايش در گروه HH از گاوهاي HM MH و MM كمتر 50 0 P بود توليد شير شير تصحيح شده بر اساس چربي FCM شير تصحيح شده بر اساس انرژي ECM و توليد چربي شير تحت تاثير نمرهي وضعيت بدني قبل از زايش و پتانسيل توليد شير قرار گرفت 50 0 P و گاوهاي HH توليد شير بيشتري 50 0 P داشتند فاصله تا اولين فحلي در گاوهاي گروه MM و HH بيشترين 50 0 P مقدار بود و با گاوهاي HM تفاوت معني دار داشت فاصله تا اولين تلقيح در گاوهاي MM و HM تفاوت معني دار 50 0 P داشت نرخ گيرايي كل در گاوهاي با نمرهي وضعيت بدني زياد و توليد شير متوسط HM بيشتر 50 0 P از گاوهاي با نمرهي وضعيت بدني متوسط و توليد شير متوسط MM بود در آزمايش دوم تركيب شيميايي فعاليت آنتياكسيداني و ارزش تغذيهاي كنجالههاي گردو فندق بادام و كنجد با روش برون تني ارزيابي شد نتايج نشان داد پروتئين خام 1 84 درصد اسيد چرب نا اشباع لينولئيك و آلفا لينولنيك به ترتيب 4 55 و7 11 گرم در 001 گرم چربي تركيبات فنولي 2 11 ميلي گرم تانيك اسيد در گرم ماده خشك و توان آنتي اكسيداني 58 درصد كنجاله گردو در مقايسه با ديگركنجالههاي دانههاي روغني بيشتر بود در آزمايش سوم اثر مكمل سازي پيوگليتازون و كنجاله گردو بر مصرف ماده خشك توليد شير متابوليتهاي پالسما و تنش اكسيداتيو در 63 راس گاو هلشتاين ميانگين شكم زايش 6 0 2 3 داراي نمرهي وضعيت بدني زياد بيشتر از 4 و پتانسيل توليد شير زياد 5601 22041 كيلوگرم بررسي شد جيرههاي آزمايشي شامل جيره پايه گاوهاي تازه زا CTR جيره حاوي 54 9 درصد كنجاله گردو WM و جيره حاوي 6 ميلي گرم پيوگليتازون به ازاي كيلوگرم وزن بدن PGT بود كه از روز زايش تا 12 روز پس از زايش در اختيار گاوها قرار گرفت مصرف ماده خشك در گروه PGT بيشتر 50 0 P از ساير گروهها بود 59 22 درمقابل 87 12 و 54 12 كيلوگرم در روز توليد و تركيب شير تحت تاثير جيرههاي آزمايشي قرار نگرفت غلظت انسولين خون درگروه PGT بيشتر 50 0 P ازگروه 11 84 CTR در مقابل 86 01 بود و با گروه WM تفاوت معني دار نداشت جيرهي پيوگليتازون سبب كاهش 50 0 P غلظت پالسمايي NEFA در مقايسه با گروه CTR شد و گاوهاي گروه WM از نظر غلظت پالسمايي NEFA حد واسط دو گروه ديگر بودند غلظت BHBA پالسما در روز 12 آزمايش در گاوهاي تغذيه شده با PGT در مقايسه با ساير گروهها كمترين 50 0 P مقدار بود گروه PGT در مقايسه با ساير گروهها مالون دي آلدئيد MDA كمتر 50 0 P توان آنتي اكسيداني كل TAC و فعاليت SOD بيشتر 50 0 P داشتند درصد گاوهايي كه تا روز 12 پس از زايش تخمكريزي كردند در جيره PGT در مقايسه با جيره WM بيشتر 50 0 P بود ميانگين فاصله زماني زايش تا اولين روز تخمكريزي تحت تاثير جيرههاي آزمايشي قرار گرفت و در گاوهايي كه پس از زايش جيره PGT مصرف كرده بودند كمتر 50 0 P از جيرههاي WM و CTR بود تغذيه پيوگليتازون اثر مثبتي بر مصرف خوراك حفظ نمرهي وضعيت بدني و وضعيت اكسيداتيو گاوهاي با نمرهي وضعيت بدني زياد و توليد شير زياد داشت عليرغم برخي اثرات مثبت مصرف كنجاله گردو به منظور بررسي اثرات دقيقتر آن به مطالعات بيشتر و تعداد دام بيشتر نياز است كلمات كليدي پيوگليتازون كنجاله گردو وضعيت اكسيداتيو نمرهي وضعيت بدني متابوليتهاي خوني
چكيده انگليسي :
128 The effects of oil extract by product and pioglitazone on reducing oxidative stress and improving reproductive performance of dairy cows Negin Jamali Emam Gheis n jamali@ag iut ac ir Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree Ph D 1 Ahmad Riasi ariasi@cc iut ac ir 2 Ahmad Zareh Shahneh azareh@ut ac ir 3 Seyed Mehdi Ghoreishi seied@yahoo com 4 Poetro Celi Celi@dsm com College Graduate Coordinator M Shirvani jozaniAbstractThree experiments were conducted to investigate the effects of oil extracted by product and pioglitazone onreducing oxidative stress and improving reproductive performance in dairy cows In the first experiment theeffects of pre calving BCS and lactation potential on BCS changes milk production blood metabolites andoxidative stress investigated Total of 100 multiparous cows 2 8 0 8 lactation were grouped according to theirpre calving BCS medium 3 25 to 3 75 and high 4 and previous 305 milk yield moderate 11358 716 andhigh 14177 597 kg The four experimental groups 25 cows each were medium BCS and moderate milk yield MM medium BCS and high milk yield MH high BCS and moderate milk yield HM high BCS and highmilk yield HH Cows with high BCS had greater P 0 05 plasma NEFA and BHBA concentration and lower P 0 05 activity of SOD and GSH Px compared to medium BCS cows The HH cows had lower P 0 05 plasmainsulin than MH group entire the study and HH cows had lowest P 0 05 plasma insulin than those the others at7 d after calving Pre calving BCS and milk yield potential affect P 0 05 milk yield FCM ECM and milk fatproduction so that HH cows had higher P 0 05 milk production compared to the other groups The days to firstestrus in MM and HH groups was higher P 0 05 than HM group The days to firs service had significantdifference P 0 05 between MM and HM cows The HM cows had higher P 0 05 conception rate than MMcows In the second experiment chemical composition antioxidant activity and nutritional value of walnut hazelnut almond and sesame meal evaluated by in vitro method The results showed that walnut meal had higherprotein 48 1 linoleic and linolenic acid 55 4 and 11 7 g 100g fat respectively phenolic compounds 11 2mg g DM and antioxidant activity 85 than those the others In the third experiment the effects of pioglitazoneand walnut meal on dry matter intake milk yield blood metabolites and oxidative stress investigated Total of 36multiparous cows 3 2 0 6 lactation BCS 4 and 14022 1065 kg 305 d milk yield were randomly allocated tothe experimental groups The experimental diets were basal diet for fresh dairy cows CTR 9 45 Walnut meal WM and 6 mg kg BW pioglitazone PGT The diets fed during the first 21 d postpartum The results showedthat feeding PGT increased P 0 05 DMI compared to the other groups Milk yield and milk composition werenot affected by experimental diets The PGT group had higher P 0 05 plasma insulin and lower P 0 05 NEFAthan the CTR group The PGT group had the lowest P 0 05 plasma BHBA at 21 d postpartum compared to othergroups Feeding pioglitazone decreased P 0 05 plasma MDA and increased plasma TAC and SOD comparedto the CTR and WM proups The number of cows which ovulated during the first 21 d post calving was higher P 0 05 in PGT than WM group Cows fed PGT had lower P 0 05 days to first ovulation than those the others It was concluded that pioglitazone had positive effects on day matter itake BCS change and oxidative status inhigh producing dairy cows with high BCS Further studies with higher dairy cow are needed to investigate theeffect of walnut meal as a natural antioxidant in dairy cows feeding Keywords Pioglitazone Walnut meal Blood metabolite Milk yield Oxidative status Fatcow
استاد راهنما :
احمد رياسي، احمد زارع شحنه
استاد مشاور :
پيترو سلي، مهدي قريشي
استاد داور :
اميرحسين مهدوي، مهدي رحيم ملك، سعيد زين الديني