شماره مدرك :
13507
شماره راهنما :
12302
پديد آورنده :
سليمي، ايمان
عنوان :

تاثير تغذيه پتاسيم به شكل معدني و كمپلكس شده با آمينواسيد بر كاهش خسارت اكسيداتيو ناشي از تنش سرما در توت فرنگي

مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
باغباني
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
سال دفاع :
۱۳۹۶
صفحه شمار :
يازده، ۵۱ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
بهرام باني نسب
استاد مشاور :
علي محمد ميرمحمدي ميبدي
توصيفگر ها :
توت فرنگي , پتاسيم , تنش محيطي , آنزيم‌هاي آنتي‌ اكسيدان
استاد داور :
مهديه غلامي، حسين شريعتمداري
تاريخ ورود اطلاعات :
1397/02/11
كتابنامه :
كتابنامه
رشته تحصيلي :
كشاورزي
دانشكده :
مهندسي كشاورزي
كد ايرانداك :
ID12302
چكيده فارسي :
1 چكيده دماي پايين يكي از تنشهاي مهم محيطي است كه رشد و عملكرد گياهان را در بسياري مناطق دنيا تحت تاثير قرار مي دهد يكي از راهكارهاي مقابله با تنشهاي محيطي از جمله سرما بهبود وضعيت تغذيه گياه است در بين عناصر غذايي پتاسيم جايگاه ويژهاي در افزايش تحمل گياهان در برابر سرما دارد آزمايش حاضر به صورت كشت بدون خاك با هدف بررسي تاثير تغذيه برگي پتاسيم به شكل معدني و كمپلكس شده با آمينواسيدها بر كاهش خسارت اكسيداتيو و پاسخ آنتي اكسيداتيو گياه توتفرنگي Fragaria ananassa رقم گاويتا به تنش سرما اجرا شد تيمارها در اين آزمايش شامل دو سطح دمايي ۴ و 52 درجه سلسيوس و شش تيمار كودي بدون آمينواسيد و بدون پتاسيم آمينواسيد ليزين سولفات پتاسيم و آمينوكالتهاي پتاسيم ليزين پتاسيم ليزين متيونين و پتاسيم ليزين متيونين آسكوربيك اسيد بود طرح آزمايش به صورت كرتهاي خردشده فاكتوريل 6 2 در قالب طرح كامال تصادفي در سه تكرار بود نتايج نشان داد كه تحت شرايط تنش دماي پايين درصد نشت يوني برگ غلظت مالون دي آلدهيد و غلظت پرولين برگ به طور معنيداري افزايش يافت تغذيه برگي آمينوكالت پتاسيم ليزين متيونين با و بدون آسكوربيك اسيد منجر به كاهش معنيدار درصد نشت يوني برگ و غلظت مالون دي آلدهيد و افزايش غلظت پرولين برگ در مقايسه با گياهان شاهد بدون پتاسيم و بدون آمينواسيد شد نتايج نشان داد تنش سرما دماي ۴ درجه سلسيوس سبب افزايش فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيداتيو كاتاالز آسكوربات پراكسيداز گاياكول پراكسيداز و سوپراكسيدديسموتاز در برگ توتفرنگي شد تغذيه برگي آمينوكالت پتاسيم ليزين متيونين با و بدون آسكوربيك اسيد نيز باعث افزايش فعاليت آنزيمهاي كاتاالز آسكوربات پراكسيداز گاياكول پراكسيداز و سوپراكسيدديسموتاز برگ شد همچنين اين تيمار سبب افزايش غلظت كلروفيل كل برگ در مقايسه با گياهان شاهد شد وجود آسكوربيك اسيد همراه با آمينوكالت پتاسيم ليزين متيونين در كاهش نشت يوني و غلظت مالون دآلدهيد برگ از يك طرف و افزايش غلظت پرولين و فعاليت آنزيمهاي سوپراكسيددسموتاز گاياكول پراكسيداز و آسكوربات پراكسيداز موثر بود بنابراين در بين منابع كودي پتاسيم آمينوكالت پتاسيم ليزين متيونين حاوي آسكوربيك اسيد به عنوان يك منبع كودي موثر با افزايش فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيداتيو برگ خسارت اكسيداتيو ناشي از سرما در توت فرنگي را كاهش داد كلمات كليدي توت فرنگي پتاسيم تنش محيطي آنزيمهاي آنتي اكسيدان
چكيده انگليسي :
52 The Effect of Potassium Nutrition in the Form of Mineral and Complexed with Amino Acid on Alleviating Oxidative Stress Induced by Chilling Stress in Strawberry Iman salami imansalimi@hotmail com February 28 2018 Department of Horticultural Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor B Baninasab bbanin@cc iut ac irAbstractLow temperature is an important environmental stress which negatively affects growth and yield of plantsworldwide Improved plant nutrition status is considered as an approach to combat environmental stressessuch as chilling Potassium K plays important roles in enhancing plant tolerance against chilling a soil less culture experiment was conducted in order to investigate the effect of foliar spray of K in the form ofmineral and complexed with amino acids on alleviating oxidative stress an anti oxidative response ofstrawberry Fragaria ananassa cv Gavita under chilling stress conditions The plant seedlings wereexposed to two temperature levels 4 and 25 0C and six fertilizer treatments including free amino acidfree K control lysine Lys K 2SO4 and amino chelates K Lys K Lys Met methionine and K Lys Met Asc ascorbic acid Results showed that under low temperature conditions the leaf ion leakage andconcentration of malondialdehyde MDA and proline significantly increased Foliar application of K Lys Met with or without ascorbic acid resulted in significant decrease of leaf ion leakage and MDAconcentration while increased the proline concentration in comparison with the control free K free aminoacid Results indicated that chilling stress 40C caused an increase of leaf activity of antioxidativeenzymes i e catalase CAT ascorbate peroxidase APX guaiacol peroxidase GPX and super oxidedismutase SOD A significant increase in leaf activity of CAT APX GPX and SOD was observed byfoliar spray of K Lys Met with or without ascorbic acid Foliar spray of amino chelates K Lys Met andK Lys Met Asc resulted in a significant increase of leaf chlorophyll concentration in comparison with thecontrol The presence of ascorbic acid was effective in decreasing ion leakage and MDA concentrationand increasing proline concentration and activity of CAT SOD GPX and APX According to the results among different K fertilizer sources studied here amino chelate K Lys Met containing ascorbic acid wasan effective source of K to alleviate oxidative stress induced by chilling in strawberry via increasingactivity of anti oxidative enzymes Keywords Strawberry potassium environmental stress anti oxidative enzymes
استاد راهنما :
بهرام باني نسب
استاد مشاور :
علي محمد ميرمحمدي ميبدي
استاد داور :
مهديه غلامي، حسين شريعتمداري
لينک به اين مدرک :

بازگشت