پديد آورنده :
شفيعي، مجتبي
عنوان :
بررسي پاسخهاي فيزيولوژيك و رشد شش ژنوتيپ رازيانه ( Foeniculum vulgare Mill) به شوري آب آبياري
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
دوازده، ۱۰۷ص.: مصور، جدول
استاد راهنما :
پرويز احسان زاده
استاد مشاور :
مرتضي زاهدي، احمد ارزاني
توصيفگر ها :
رازيانه , شوري , فعاليت آنتي اكسيداني , پرولين , اجزاي عملكرد , وزن خشك اندام هوايي
استاد داور :
جمشيد رزمجو، محمد شايان نژاد
تاريخ ورود اطلاعات :
1397/06/17
چكيده فارسي :
چكيده شوري از جمله مهمترين عوامل محدود كننده عملكرد گياهان زراعي در نزديك به 03 درصد از كل زمين هاي تحت كشت و نيمي از زمين هاي تحت كشت فارياب در سطح جهان مي باشد شوري عالوه بر رشد و نمو فعاليت هاي فيزيولوژيك گياهان را به علت آثار يون هاي سمي و تنش كم آبي ناشي از كاهش پتانسيل اسمزي محلول خاك تحت تاثير قرار مي دهد زمين هاي با خاك شور و قليايي به طور گسترده بويژه در نواحي خشك و نيمه خشك كشور در حال گسترش مي باشند به طوريكه نزديك به 5 51 درصد از زمين هاي كشاورزي در ايران تحت تاثير شوري مي باشد بنابراين شناسائي و معرفي گياهان زراعي جديد براي توليد محصوالت مختلف كشاورزي تحت شرايط تنش زا بيش از پيش اهميت پيدا كرده است از اين رو به منظور بررسي اثرات شوري بر برخي خصوصيات فيزيولوژيك مورفولوژيك و عملكرد گياه رازيانه Foeniculum vulgare Mill آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي در سه تكرار و در فضاي باز مزرعه چاه اناري دانشكده كشاورزي دانشگاه صنعتي اصفهان در سال 6931 اجرا گرديد شش ژنوتيپ ايراني رازيانه شامل كاشان يزد اصفهان كرمان شيراز و اروميه و پنج سطح شوري آب آبياري شامل شاهد صفر و محلول هاي 03 06 09 و 021 ميلي موالر كلريد سديم به عنوان فاكتورهاي آزمايشي در نظر گرفته شدند صفات غلظت پرولين غلظت قندهاي محلول ميزان فعاليت آنزيم هاي كاتاالز CAT سوپر اكسيد ديسموتاز SOD و آسكوربات پراكسيداز APX ميزان پراكسيداسيون ليپيد و غلظت پراكسيد هيدروژن در هفته پنجم بعد از اعمال تنش شوري در برگ هاي سالم و توسعه يافته هر واحد آزمايشي اندازه گيري شدند و وزن خشك اندام هوايي و اجزاي عملكرد دانه و غلظت سديم و پتاسيم اندام هوايي هم در دوازده تا چهارده هفته بعد از اعمال تنش شوري اندازه گيري شدند شوري باعث افزايش ميانگين غلظت پرولين فعاليت APX و نسبت كلروفيل a به b ولي باعث كاهش ميانگين صفات پتانسيل آب برگ غلظت كلروفيل b a و كلروفيل كل غلظت كارتنوئيدها و ارتفاع گياه ژنوتيپ هاي رازيانه شد اثر شوري بر صفات محتواي نسبي آب برگ غلظت قندهاي محلول سطح برگ تعداد چتر تعداد دانه در چتر وزن هزار دانه وزن خشك نهايي بخش هوائي گياه وزن دانه كل در بوته شاخص برداشت غلظت سديم و پتاسيم نسبت سديم به پتاسيم فعاليت CAT و SOD غلظت پراكسيدهيدروژن و ميزان پراكسيداسيون ليپيد بسته به ژنوتيپ رازيانه متفاوت بود تحت شرايط شوري شديد بيشترين محتواي نسبي آب برگ در دو ژنوتيپ اروميه و كاشان و بيشترين غلظت قندهاي محلول در ژنوتيپ هاي كاشان و اصفهان مشاهده شد در حضور غلظت باالي نمك بيشترين سطح برگ و شاخص برداشت در ژنوتيپ اصفهان مشاهده شد ژنوتيپ اروميه بيشترين وزن خشك نهايي وزن دانه در بوته و وزن هزار دانه را در ميان ژنوتيپ هاي مورد مطالعه در شرايط تنش شديد شوري دارا بود تحت شرايط شوري حداكثر تعداد چتر در بوته و تعداد دانه در چتر و بيشترين ميزان فعاليت SOD و CAT در ژنوتيپ كاشان مشاهده گرديد بيشترين غلظت پتاسيم مربوط به ژنوتيپ هاي كاشان و اصفهان و كمترين غلظت سديم و نسبت سديم به پتاسيم مربوط به ژنوتيپ هاي اروميه و اصفهان بود كمترين ميزان پراكسيداسيون ليپيد در ژنوتيپ هاي كاشان و كمترين غلظت پراكسيد هيدروژن در ژنوتيپ هاي شيراز و اصفهان مشاهده شد با توجه به ميزان و روند تغييرات ناشي از شوري در كليه صفات اندازه گيري شده ميتوان نتيجه گرفـت كـه گياه دارويي رازيانه يك گياه نيمه مقاوم به شوري بوده چراكه برخي ژنوتيپ ها از جمله اروميه كاشان و اصفهان ظرفيت تحمل شوري متوسط 03 تا 06 ميلي موالر كلريد سديم را داشتند كلمات كليدي رازيانه شوري فعاليت آنتي اكسيداني پرولين اجزاي عملكرد وزن خشك اندام هوايي
چكيده انگليسي :
Evaluation of physiological and growth responses of six fennel Foeniculum vulgare Mill genotypes to water salinity Mojtaba Shafeiee M Shafii@ag iut ac ir June 2018 Department of Agronomy and Plant Breeding Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor Parviz Ehsanzadeh ehsanp@cc iut ac ir AbstractSalinity is one of the most important environmental constraints to the yield of crop plants innearly 30 of the total land under cultivation and a half of the world s irrigated agriculturalland Salinity in addition to growth affects the plant s physiological functions due to the effectsof toxic ions and dehydration caused by decreasing the osmotic potential of the soil solution Saline and alkaline soils are expanding rapidly especially in arid and semi arid regions of thecountry nearly 15 5 percent of agricultural land in Iran is already affected by salinity Alternative stress resilient crops are urgently needed in the face of an ever increasing threat ofland salinization Therefore in order to investigate the effects of salinity on physiological morphological and yield attributes of fennel Foeniculum vulgare Mill a 3 replicate factorialrandomized complete block design pot experiment was carried out in the greenhouse of theCollege of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan Iran in 2018 Six genotypesof fennel including Kashan Yazd Isfahan Kerman Shiraz and Urmia and five levels ofirrigation water salinity including 0 30 60 90 and 120 mM NaCl were considered asexperimental factors Leaf chlorophyll proline and total soluble carbohydrates TSC concentrations leaf water potential w relative water content RWC leaf area activity ofcatalase CAT superoxide dismutase SOD and ascorbate peroxidase APX lipidperoxidation and hydrogen peroxide H2O2 concentration were measured in the fifth week afterapplication of salinity stress and plant height shoot dry mass seed yield and its components and Na and K concentrations were measured at 12 to 14 weeks after implementing salinitystress Salinity led to increases in mean proline concentration chlrophyll a b APX activity anddecreases in the mean w chloropgyll a b and total chlorophyll and caroteoids concentrationsand plant height of examined fennel genotypes Salinity affacted RWC leaf area TSCconcentration SOD and CAT activities H2O2 concentration umbels plant seeds umbel individual seed weight seed weight plant plant dry mass harvest index Na and K concentrations and Na K in a genotype specific manner The greatest RWC of the salt strickenplants was found in genotypes Urmia and Kashan and that of the TSC was detected in Kashanand Isfahan The greatest leaf area and harvest indicex for the stressed plants was belonged togenotype Isfahan The greatest individual seed weight seed weight plant and plant shoot drymass for the salt exposed plants were detected with genotype Urmia The greatest umbels plantand seeds umbel and SOD and CAT activities of the salt stricken plants were observed ingenotype Kashan While the greatest K concentration of the stressed plants was found ingenotypes Urmia and Isfahan the smallest Na concentration and Na K were detected inKashan and Isfahan The smallest lipid peroxidation of the stressed plants was found ingenotype Kashan but that of the H2O2 concentration was observed in genotypes Shiraz andIsfahan Salt induced modifications in a wide range of physiological growth and yieldattributes taken together lead us to conclude that fennel is partialy tolerant to sality as modest
استاد راهنما :
پرويز احسان زاده
استاد مشاور :
مرتضي زاهدي، احمد ارزاني
استاد داور :
جمشيد رزمجو، محمد شايان نژاد