پديد آورنده :
علي پناه، مينا
عنوان :
واكنش گياه دارويي زنيان (Trachyspermum ammi) به علف كش هاي اگزاديارژيل و لينورون
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
چهارده، 157ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
محمد حسين اهتمام
استاد مشاور :
حسن كريم مجني، پرويز احسان زاده
توصيفگر ها :
علف كش , گياه دارويي زنيان , تنش اكسيداتيو , آنتي اكسيدانت , اسانس
استاد داور :
جمشيد رزمجو ، جهانگير خواجه علي
تاريخ ورود اطلاعات :
1397/12/19
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1397/12/22
چكيده فارسي :
چکیده زنیان با نام علمی Trachyspermum ammi L از خانواده چتریان Apiaceae گیاهی یکساله و یکی از گیاهان دارویی و ادویهاي میباشد که در بعضی مناطق کشور کشت میشود علفهاي هرز تهدیدي جدي در زراعت گیاهان دارویی هستند به طوري که علاوه بر کاهش عملکرد کیفیت و کمیت ماده موثره آنها را تحت تأثیر قرار میدهند کاربرد علفکشها به منظور تولید تجاري گیاهان دارویی از جمله زنیان لازم است بر این اساس به منظور بررسی واکنش گیاه دارویی زنیان نسبت به علفکشهاي لینورون آفالن و اگزادیارژیل تاپ استار آزمایشی به صورت گلدانی در فضاي باز مزرعه چاه اناري دانشکده کشاورزي دانشگاه صنعتی اصفهان در سال 6290 اجرا گردید این آزمایش با احتساب سه شاهد با 09 ترکیب تیماري به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی اجرا شد فاکتور اول نوع علفکش شامل اگزادیارژیل و لینورون فاکتور دوم زمان مصرف علفکش در سه مرحله رشدي مراحل شش هشت و 10جفت برگی و فاکتور سوم غلظت علفکش شامل سه غلظت 59 کمتر از غلظت توصیه شده غلظت توصیه شده و 59 بیشتر از غلظت توصیه شده با 9 تکرار انجام شد کاربرد علفکش اگزادیارژیل در مرحله شش و هشت جفت برگی غلظت H2O2 MDA فعالیت آنزیمهاي آنتیاکسیدانت کاتالاز CAT آسکوربات پراکسیداز APX و گایاکول پراکسیداز GPX و محتواي اسانس بذر را فزایش داد و موجب کاهش کلروفیل و کارتنوئید ارتفاع انشعابات فرعی قطر گل آذین تعداد چتر در بوته تعداد چترک در چتر گل در چتر بذر در چتر وزن خشک اندام هوایی و عملکرد بذر بوته نسبت به شاهد شد کاربرد علفکشها از جمله اگزادیارژیل بر RWC و MSI تأثیر منفی نداشتند تنها علفکش لینورون در مرحله شش و هشت جفت برگی در تمام سطوح باعث کاهش RWC و MSI گردید هر دو علفکش اگزادیارژیل و لینورون در هر سه مرحله رشدي و در هر سه غلظت به کار رفته شده منجر به کاهش معنیداري در وزن هزار دانه شد علفکشهاي لینورون و اگزادیارژیل در مرحله 10 جفت برگی در هر سه غلظت بدون گیاهسوزي سبب افزایش در فعالیت آنزیمهاي آسکوربات پراکسیداز و گایاکول پراکسیداز و کاهش آنزیم کاتالاز MDA و 2 H2O شد و منجر به بهبود رشد گیاه در زمان برداشت شد با توجه به گیاهسوزي ناشی از مصرف علفکش لینورون در مرحله شش و هشت جفت برگی زنیان علفکش مناسبی تشخیص داده نشد گرچه با پیشرفت مرحله رشدي به 10 جفت برگی تحمل به این علفکش نیز در زنیان دیده شد کاربرد علفکش لینورون در مرحله هشت جفت برگی بالاترین آسیب در زنیان را موجب شد و به علت گیاهسوزي شدید کاهش قابل توجه صفات مورد بررسی کلروفیل کارتنوئید ارتفاع تعداد انشعابات قطر گل آذین تعداد چتر در بوته تعداد چترک در چتر گل در چتر بذر در چتر وزن خشک اندام هوایی عملکرد بذر بوته و عملکرد اسانس و افزایش چشمگیر گیاهسوزي غلظت 59 بیشتر از دز توصیه شده H2O2 MDA فعالیت آنزیمهاي آنتیاکسیدانت و محتواي اسانس علفکش مناسبی جهت استفاده در این مرحله رشدي زنیان نبود براساس نتایج به دست آمده از این تحقیق گرچه گیاه زنیان در مرحله 10 جفت برگی نسبت به علفکشهاي اگزادیارژیل و لینورون تا حد زیادي متحمل است ولی به نظر میرسد در تولید تجاري این محصول که کنترل علف هرز در اوایل دوره رشد از اهمیت زیادي برخوردار است استفاده از روشهاي شیمیایی با محدودیتهایی روبرو است کلمات کلیدی علفکش گیاه دارویی زنیان تنش اکسیداتیو آنتی اکسیدانت اسانس
چكيده انگليسي :
Mina Alipanah m alipanah@ag iut ac ir January 19 2019 Department of Agronomy and Plant Breeding Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor hehtemam@cc iut ac irAbstractAjwain Trachyspermum amii L is an annual medicinal herb in the family of Apiaceae that iscultivated in some parts of Iran The weeds can significantly reduce the yield and affect the qualityand quantity of the main ingredients existed in medicinal plants The herbicides are usuallyessential in the commercial production of medicinal plants In this regard the response of ajwainplants to herbicides linuron Afalon and oxadiargyl Topstar was assessed in Chah anari farmlocated in Isfahan University of Technology in 1396 The experiments had three controls with 21treatment combinations and carried out in a factorial experiment based on completely randomizedesign The first factor was herbicide type linuron and oxadiargyl the second was herbicideapplication time three stages containing six eight and 10 pair leaves stages and the third factorwas the concentrations of herbicides including 0 25 lower than recommended dosage recommended dosage and 0 25 higher than recommended dosage All factors had threereplicates What used in six and eight pair leaves stages herbicide oxadiargyl increased theconcentration of MDA H2O2 antioxidant enzymes activity catalase CAT ascorbate peroxidase APX and guaiacol peroxidase GPX and seed essential oil content and decreased chlorophyll carotenoid plant height lateral branches inflorescence diameter the number of umbrella thenumber of umbel in umbrella flower in umbrella seed in umbrella aerial parts dry matter andthe performance of seed in a Shrub compared to controls Although the herbicide oxadiargyldidn t have any negative effects on RWC and MSI the herbicide linuron reduced RWC and MSIwhen used in six and eight pair leave stages Both herbicides caused a significant reduction in1000 grain weight at all three growth stages and all three concentration levels When used in 10pair leaves stage both herbicides increased ascorbate peroxidase and guaiacol peroxidaseactivities improved plant growth and decreased CAT MDA and H2O2 without any phytotoxicity The herbicide linuron caused severe phytotoxicity at six and eight pair leave stages and regardedas an unsuitable herbicide for ajwain cultivation This herbicide caused the highest damage whenused at eight pair leaves stage and significantly reduced all mentioned properties chlorophyll carotenoid plant height and etc and enzymes activities Altogether the control of weeds is veryimportant at the early stages of aijwan growth but these stages are sensitive to herbicideapplications Although the ajwain plant are highly tolerant to the oxadiargyl and Linuronherbicides in the 10 pair leaves stage it seems that the commercial production of this plant usingchemical methods to control the weeds is confronted with limitations Keyword herbicide ajwain medicinal plant oxidative stress antioxidant essential oils 158
استاد راهنما :
محمد حسين اهتمام
استاد مشاور :
حسن كريم مجني، پرويز احسان زاده
استاد داور :
جمشيد رزمجو ، جهانگير خواجه علي