پديد آورنده :
آخوندي، وحيده
عنوان :
اثرات جايگزيني منبع علوفه‌اي با سرشاخه خرما براساس الياف شوينده خنثي هضم نشده برعملكرد بره‌هاي پرواري نژاد افشار
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
ده، 50ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
محمد خوروش، مسعود عليخاني
استاد مشاور :
ابراهيم قاسمي
توصيفگر ها :
سرشاخه خرما , uNDF , گوسفند افشار , عملكرد
استاد داور :
سعيد انصاري مهياري، صبيحه سليمانيان زاد
تاريخ ورود اطلاعات :
1398/03/05
رشته تحصيلي :
مهندسي كشاورزي
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1398/03/07
چكيده فارسي :
چکیده نشده uNDF هدف از این مطالعه بررسی اثرات جایگزینی منبع علوفهای با سرشاخه خرما بر اساس الیاف شوینده خنثی هضم برعملکرد گوارش پذیری مواد مغذی و رفتار خوراک برههای پرواری بود در این آزمایش از 42 رأس گوسفند نر پرواری نژاد افشاری با میانگین وزن بدن 3 33 کیلوگرم در قالب طرح کامال تصادفی با 3 تیمار طی یک دوره 06 روزه استفاده شد جیرههای آزمایشی حاوی علوفه یونجه و کاه گندم بودند که در آنها سرشاخه خرما بر اساس الیاف هضم نشده uNDF جایگزین بخش علوفه ای جیره به صورت 1 جیره صفر حاوی 52 علوفه یونجه و کاه بدون سرشاخه خرما 2 جیره حاوی 05 درصد الیاف هضم نشده یونجه و کاه و05 درصد سرشاخه خرما 3 جیره حاوی 001 درصد الیاف هضم نشده علوفه ای سرشاخه خرما جیرهها بر اساس انرژی و پروتئین و الیاف شوینده خنثی متوازن شدند میانگین هندسی ذرات برای جیرههای صفر 05 درصد و 001 درصد الیاف هضم نشده سرشاخه خرما به ترتیب 90 2 03 2 63 2 میلیمتر بود جایگزینی سرشاخه خرما با یونجه منجر به افزایش خطی ذرات باقی مانده روی الک 81 1 میلیمتر شد ولی تفاوتی در ذرات باقی مانده روی الک 91 و 8 میلیمتر ایجاد نکرد میزان الیاف شوینده خنثی و الیاف مؤثر فیزیکی با افزایش سطح سرشاخه خرما افزایش یافت برههای تغذیه شده با سرشاخه خرما مصرف بیشتری از الک 81 1 و مصرف کمتری از سینی نسبت به جیره صفر داشتند گوارشپذیری مادهآلی و NDF بصورت خطی با افزایش سرشاخه خرما کاهش یافت 50 0 P اما تفاوتی در گوارش پذیری ماده خشک بین جیرههای آزمایشی مشاهده نشد جایگزینی سرشاخه خرما با علوفه بر مصرف مواد مغذی اثری نداشت وزن نهایی و افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت از نظر رفتار غذایی مجموع زمان خوردن و نرخ خوردن خوراک نشخوار نرخ نشخوار و استراحت تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت 50 0 P اختالف معنیداری در pH شکمبه و نیتروژن آمونیاکی مشاهده نشد اوره و نیتروژن اورهای خون گلوکز آلبومین پروتیئن کل و آنزیم آالنین ترانسفراز تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفتند از نظر اقتصادی قیمت هر کیلوگرم جیره حاوی سرشاخه خرما کمتر از جیره بدون سرشاخه خرما صفر بود بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که مصرف کنسانتره به همراه 05 یا 001 از الیاف هضم نشده از سرشاخه خرما میتواند در تغذیه برههای پرواری بدون تأثیر منفی بر عملکرد برهها استفاده شود کلمات کلیدی سرشاخه خرما uNDF گوسفند افشار عملکرد 7
چكيده انگليسي :
The effect replacement of forage source with date palm leaves based onundigested neutral detergent fiber on performance of afshari growing lambs breed Vahideh akhondi Vahideh Akhondi@ag iut ac ir May 5 2019 Department of Animal Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor M Khorvash khorvash@cc iut ac irAbstractThe objective of this study was to evaluate the effects of replacing forage source with palm leafaccording to undigested neutral detergent fiber uNDF on the performance nutrientsdigestibility and feeding behavior of fattening lambs twenty four Afshari growing male sheepwith a mean body weight of 33 3 kg were used in a completely randomized design with 3treatments during a 60 days period The experimental diets consisted of alfalfa hay and wheatstraw in which the palm leaf according to undigested fiber uNDF replaced forage ration in theform of 1 Control diet containing 100 forage uNDF from alfalfa hay and straw without palmleaf 2 Diet containing 50 of forage uNDF alfalfa hay and straw and 50 palm leaf 50 PL 3 Diet containing 100 forage undigested fiber of palm leaf 100 PL The diets were balancedaccording to energy protein and neutral detergent fiber Geometric mean for control diets 50 and 100 undigested fiber of palm leaf were 2 09 2 30 and 2 36 mm respectively Replacingpalm leaf with alfalfa hay resulted in a linear increase of residual particles on the 1 18 mm sieve but no differences observed in the residual particles on the 19 mm and 8 mm sieve The amountof neutral detergent fibers and the physical effective fibers increased with increasing levels ofpalm leaf Lambs fed with palm leaf consumption more than 1 18 mm sieve and consumptionless than the try compared to the control diet The organic matter and NDF digestibility decreasedlinearly with increasing palm leaf P 0 05 However no difference was observed in dry matterdigestibility between experimental diets Replacing alfalfa hay and straw with palm leaf did nothave any effect on nutrient intake The final weight daily weight gain and feed conversion ratiowere not affected by treatments In terms of feeding behavior total eating time and eating rate rumination ruminal rate and rest were not affected by experimental treatments P 0 05 Therewere no significant difference in rumen pH and ammonia nitrogen among treatment Blood ureanitrogen glucose albumin total protein and enzyme alanine transferase were not affected bytreatments Economically the price per kilogram of diet containing the palm leaf was less thanthe diet without the palm leaf In general the results of this experiment showed that theconsumption of concentrate with 50 or 100 of forage undigested NDF from palm leaf couldbe used to feed lambs without negatively affecting the performance of lambs Keywords palm leaf uNDF Afshar sheep performance 51
استاد راهنما :
محمد خوروش، مسعود عليخاني
استاد مشاور :
ابراهيم قاسمي
استاد داور :
سعيد انصاري مهياري، صبيحه سليمانيان زاد
